L’apprentissage des langues étrangères en Sarre dans les établissements primaire et secondaire se base sur les directives du Sprachkonzept Saarland 2011, élaboré par un groupe de travail du Ministère de l’éducation.
En Sarre, le principal enjeu linguistique est celui de l’apprentissage du français. En effet, la « Stratégie France », lancée le 21 janvier 2014, a pour objectif la promotion de la langue française dans le système éducatif sarrois. Le Land vise à faire du français la deuxième langue véhiculaire, à côté de l’allemand, d’ici 2043. La langue anglaise, devenue incontournable, figure également dans les programmes comme seconde langue vivante étrangère.