Das Lernen von Fremdsprachen in den saarländischen Einrichtungen im Elementar-, Primar- und Sekundarbereich basiert auf den Richtlinien des „Sprachenkonzepts Saarland 2011“, das von einer Arbeitsgruppe des Ministeriums für Bildung und Kultur erstellt wurde.

Im Saarland liegt der Schwerpunkt auf dem Erlernen der französischen Sprache. Mit der am 21. Januar 2014 vorgestellten Frankreichstrategie setzt sich das Saarland zum Ziel, die französische Sprache im saarländischen Bildungssystem zu fördern. Das Saarland strebt an, Französisch bis 2043 neben Deutsch zur zweiten Verkehrssprache zu machen. Englisch, das als Fremdsprache unverzichtbar geworden ist, steht als zweite lebende Fremdsprache ebenfalls in den Lehrplänen.

In der Grundschule

Im Saarland wird in den Grundschulen ab der 3. Klasse (also ab ca. 8 Jahren) Französisch unterrichtet. In fast einem Viertel der saarländischen Grundschulen (47 Einrichtungen) wird Französisch jedoch bereits ab der 1. Klasse (also ab ca. 6 Jahren) unterrichtet. Auf diese Weise wird gewährleistet, dass das Erlernen der französischen Sprache ohne Unterbrechung weitergeht.
Mehr als 80 % der saarländischen Schulkinder, die ab der 1. Klasse Französisch lernen, erwerben dann das Sprachzertifikat DELF Prim A1.

Seit 2005 ist es in einigen saarländischen Grundschulen auch möglich, Englisch zu lernen. In den letzten Jahren wurden in diesem Bereich erhebliche Fortschritte erzielt.

Projekt Trilingua/SESAM GR für die Grundschulen:

Förderung der Dreisprachigkeit (Deutsch, Französisch und Englisch) durch den Einsatz von pädagogischen Fachkräften. An diesem Projekt nehmen auch vier bilinguale Grundschulen im Saarland teil.

Beispiel: Die bilinguale Grundschule in Ludweiler/Lauterbach,bei der es sich um die erste im Schuljahr 2008/2009 eingerichtete deutsch-französische Grundschule handelt. Eine Klasse wird bilingual unterrichtet, das heißt zum Französischunterricht kommt Sachfachunterricht auf Französisch hinzu. Es bestehen Partnerschaften mit Schulen im Departement Moselle. 
http://www.gs-ludweiler-lauterbach.de/

Unter den Grundschulen im Saarland gibt es auch 40 sogenannte Profilschulen, die ein spezielles pädagogisches Konzept verfolgen.Die Profilschulen betreuen nachmittags Kinder der 1. und 2. Klasse und bieten mithilfe frankophoner Mitarbeiter/-innen immersives Lernen an.